Cheesecake com Maçãs e Bolinhos – A Sobremesa Perfeita para Ocasiões Especiais

Ingredientes:

Para o fundo:

200 g de biscoitos digestivos
100g de manteiga derretida

Para o recheio de queijo:

500g de queijo cremoso
150g de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a camada de maçã:

3 maçãs (descascadas e fatiadas)
50g de açúcar
1 colher de chá de canela

Para a massa quebrada:

100g de farinha
50 g de manteiga fria (cortada em cubos)
50g de açúcar mascavo

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